注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

風中淚博客

淮水春色不夜愁,持酒迎風信天遊。笑談此生鴻鹄志,更待後輩展英候。

 
 
 

日志

 
 

【秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效】  

2014-10-04 18:49:26|  分类: 【美食保健】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
 風中淚博客歡迎您

本文导读:泥鳅是一种鱼类,生活在农村的人会对它比较熟悉,因为泥鳅是长在一些小泥沟里面,所以农村小孩都会有过抓泥鳅的经历,现在泥鳅也渐渐成为了人们餐桌上的美食,吃泥鳅有哪些好处呢?

 

秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效 - 風中淚博客歡迎您

 

   1.补中益气:用于脾虚体弱,形体消瘦,乏力。

  据营养学家的研究测定,泥鳅肉质细嫩鲜美,而且每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克,比一般鱼类都高;并且还含有脂肪2.8-2.9克,热量100-117千卡,钙51-459毫克,磷154-243毫克,铁2.7-3.0毫克,以及维生素B1、B2和烟酸。这些含量也远比一般的鱼、肉类要高,而泥鳅中人体所需的氨基酸如赖氨酸等含量则更高,还含有大量维生素,与其它鱼类相比较高。 因此,泥鳅有大补的功效。如果感觉体虚、乏力,可多吃泥鳅。


【秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效】 - 風中淚 - 風中淚

 

  2.除湿退黄:用于小便不利,黄疸。因为泥鳅有利水的功效,所以,如果出现小便不利的情况建议多吃泥鳅

  3.益肾助阳:用于肾阳不足之阳痿。

  研究发现:泥鳅有养肾生精的功效。成年男子常食泥鳅可滋补强身,增强精力。据专家介绍,泥鳅中富含赖氨酸,而赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。

  4.祛湿止泻:用于湿盛泄泻。

  如果有孩子睡熟后出虚汗的状况,可以给孩子煮泥鳅汤喝,具有补气虚、暖脾胃、止虚汗的功效,适合因身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良而盗汗的小儿食用,可以一周吃2-3次,有助于生长发育。

【秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效】 - 風中淚 - 風中淚

 

  5、有益于心血管。

  泥鳅所含脂肪成分较低,而且胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,非常有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅具有很好的进补和食疗功用,一般的人群都可以食用。泥鳅经过春天的养育,到了夏令初秋的天热时节,肉质最为肥美,并有重要的保健食疗功效,故民间有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”之说。

【秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效】 - 風中淚 - 風中淚

 

  6、减少酒精对肝脏的伤害。

  泥鳅还有一个神奇的功效,那就是可以醒酒,而且还可以减少酒精对肝脏的伤害,常喝酒的人应该多吃泥鳅。

  泥鳅虽小,但是浑身都是宝,在鱼类中也算是营养价值很高的,而且,泥鳅还可入药,可以治疗很多疾病,实在是不可多得的养生食材,现在正值秋天,正是泥鳅最肥美的季节,建议多吃泥鳅。

 
 
風中淚博客歡迎您的光临
 
【秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效】 - 風中淚 - 風中淚

  评论这张
 
阅读(478)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017